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Medios

Tru Jamaica bajo los reflectores

Desde nuestra apertura en 2019 hasta el incendio y nuestra recuperación, así es como los medios locales y de Texas han contado la historia de nuestra familia. Las consultas de prensa son bienvenidas — nos encanta hablar de comida jamaicana, de East Waco y del negocio familiar.

En las Noticias

Tru Jamaica en los titulares

Cobertura real de medios locales y de Texas, de lo más reciente a lo más antiguo — desde nuestra apertura en 2019 hasta el incendio de diciembre de 2022, los años del food truck y nuestra recuperación.

1 sep 2026

De la Isla a tu Plato

El reportaje de Wacoan sobre Tru Jamaica — cocina caribeña auténtica y una cálida bienvenida familiar en East Waco.

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16 ago 2026

Un restaurante de Waco renace de las cenizas tras incendiarse hace 4 años

Un reportaje sobre nuestra reapertura en el 937 Taylor St tras una reconstrucción de más de $800K — impulsada por la comunidad y la fe.

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11 jul 2026

24 Restaurantes de Moda en Waco

Wanderlog nombra a Tru Jamaica entre los lugares de moda de Waco — un vibrante restaurante jamaicano en Taylor Street.

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15 oct 2025

Tru Jamaica reabre tras tres años de recuperación del incendio

Cobertura de nuestra reapertura tras tres años de reconstrucción después del incendio de 2022.

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25 jul 2025

El restaurante Tru Jamaica de East Waco listo para reabrir

Un vistazo a nuestra reapertura en East Waco y lo que significa para el vecindario.

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3 jul 2024

El dueño de Tru Jamaica comparte la experiencia de su familia con el huracán Beryl

Aniceto cuenta cómo su familia en Jamaica sobrellevó el huracán Beryl.

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Reportaje

Tu Edificio Está en Llamas

Wacoan sobre cómo Tru Jamaica y Helberg Barbecue se recuperaron de devastadores incendios eléctricos.

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2023

Baylor da la bienvenida a Tru Jamaica Restaurant al campus para el semestre de primavera

Baylor lleva el food truck de Tru Jamaica al campus para estudiantes, profesores y personal.

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2023

Tru Jamaica reabre como food truck en el campus de Baylor tras el incendio

Tras el incendio, nuestra familia siguió cocinando — sirviendo a Waco desde el food truck.

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2023

Dos restaurantes del área de Waco se recuperan tras los incendios de diciembre

Tru Jamaica entre los restaurantes del área de Waco que se reconstruyen tras los incendios de diciembre de 2022.

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27 ene 2023

‘Caídos pero no vencidos’: Tru Jamaica encuentra un hogar temporal en el campus tras el incendio

El Baylor Lariat sobre nuestra mudanza a un food truck en el campus tras el incendio, con la comunidad a nuestro lado.

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13 dic 2022

Un incendio arrasa Tru Jamaica de Waco; se espera que la reconstrucción cueste $200K

El incendio de diciembre de 2022 que cerró nuestro comedor, y el camino por delante.

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dic 2022

Los dueños esperan reabrir tras un incendio que devasta un café jamaicano en East Waco

En los días posteriores al incendio, nuestra familia prometió reconstruir y reabrir.

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▶ 4 ago 2022

Taste of Waco: Tru Jamaica

Un reportaje de "Taste of Waco" de la serie We Are Waco de la ciudad, que destaca el restaurante y nuestra comida.

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24 mar 2021

Waco se convierte en un crisol de restaurantes

El periódico estudiantil de Baylor destaca a Aniceto Charles Jr. y a Tru Jamaica entre los restaurantes que enriquecen la diversidad cultural de Waco.

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sep 2020

The Texas Bucket List: Tru Jamaica en Waco

Tru Jamaica aparece en el programa estatal que destaca los mejores lugares para comer de Texas.

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2019

Tia Juanita's y Tru Jamaica abren en Waco esta semana

Nuestra semana de apertura en East Waco, cubierta por el Tribune-Herald.

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2019

El restaurante Tru Jamaica abre en Waco

Vivia y Aniceto Charles abren Tru Jamaica en East Waco, recibidos por la comunidad.

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La Galería

Desde nuestra cocina

Premios y Reconocimientos

Reconocidos por nuestra comunidad

Más de 3,000 Reseñas de Cinco Estrellas

En Google, Yelp y Facebook — ganadas plato a plato desde 2019.

Business Marshal del Desfile de Juneteenth

Aniceto fue Business Marshal en el Desfile de Juneteenth de Waco, representando a la comunidad empresarial de East Waco.

Socio de Baylor Waco Perks

Socio oficial de Baylor Waco Perks, al servicio de estudiantes, profesores y eventos del campus durante todo el año.

Cocina Comisaria con Licencia

Certificada por Waco-McLennan County Public Health para alojar y apoyar a vendedores ambulantes de comida locales.

Reurbanización de East Waco

Un socio activo en la revitalización de East Waco, invirtiendo en el vecindario desde 2016.

La Historia de Recuperación

Destacados en los medios locales por reconstruir tras el incendio y regresar con más fuerza — impulsados por esta comunidad.

Consultas de Prensa y Medios

Entrevistas, sesiones de fotos y reportajes: escribe a info@trujamaica.com o llama al (254) 304-9288.

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